Mousse de queso fresco es una receta de postre ligero, fácil, rápido y económico. Te mostramos como se hace el mousse de queso paso a paso. Hacía ya tiempo que no ponía un postre. Lo estaba echando de menos, y esta vez es un postre sencillo y nada pesado, que después de tantos turrones y chocolates se agradece mucho.
Tiramisú en vaso: otro clásico de los postres, esta vez de origen italiano. Es una preparación que se hace en capas, lo cual facilita su adaptación a los vasos. Se empieza con una de galletas espolvoreadas con café, luego la crema de queso mascarpone y se repite el proceso. Al final, se puede decorar con unas cerezas.Mousse de queso. - Ponemos las hojas de gelatina en un bol con agua fría para hidratarse durante unos 12 minutos. - Montamos las claras con el azúcar para formar un merengue muy firme. Reservamos. - Calentamos la leche en el microondas. - Batimos el queso junto con la leche condensada. - Escurrimos bien las hojas de gelatina y las mezclamosMousse de mango elaboración. Montamos nuestros vasos de mousse de mango. Para ello debemos poner dos o tres cucharadas de la mezcla. Sobre estas añadimos un poco del mango que teníamos reservado y terminamos agregando dos o tres cucharadas de la mezcla de mango y nata montada. Llevamos los vasitos al refrigerador y los dejamos allí durante UpfpE.