Hoyun post rápido con la receta que, me habéis pedido tantísimo . Las Albóndigas en Salsa!!! La receta favorita de las comidas familiares de domingo en mi casa, un clásico que nunca falla y siempre gusta a tod@s! Ya empieza a refrescar y apetece abrigarse un poco.1 Comenzamos a preparar nuestro plato de albóndigas en salsa de cebolla aderezando la carne de ternera con un poco de sal y de pimienta blanca. 2. Mezclamos bien para integrar todo y aderezamos
Pasamoslas albóndigas por harina y las reservamos. En el mismo vaso de la Thermomix, agregamos la cebolla en trozos y la picamos durante 4 segundos a velocidad 5. Bajamos los restos de las paredes del vaso y añadimos el aceite de oliva. Sofreímos la cebolla durante 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.
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