LaLune 2020 es un monovarietal de Chenin Blanc procedente de viñedos de una edad media de 35 años. Tras una vendimia manual, el mosto fermenta en barricas de 500 litros donde el vino también tendrá una crianza de un año aproximadamente. Estamos ante un vino de un color amarillo pajizo con reflejos metálicos. Su nariz es
Pecesde Ciudad Verdejo 2020 se elabora con Verdejo ecológico de La Sombría, una finca de Rueda de 43,6 hectáreas plantada en 2010 en espaldera sobre suelos pedregosos y arenosos. Tras una vendimia mecánica nocturna, hace una vinificación convencional, y una vez que ha sido embotellado y vestido con su onírica etiqueta es
Partede nuestros viñedos, tienen más de 30 años de antigüedad. Con el paso del tiempo se implementaron nuevas técnicas en el proceso de elaboración, como el despalillado y la fermentación controlada. Actualmente se comercializan vinos embotellados. Las variedades cultivadas en nuestros viñedos son: Garnacha tinta; Tempranillo; Cabernet
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